arwellu

erwellu

erhitzen, sieden, aufsieden

Poppil

eine in der Sirte [der nach dem ersten Käsen zurück bleibenden Milch] durch erneutes Sieden entstehende Art zweiten Käses, der aus der wallenden Flüssigkeit an die Oberfläche emporsteigt und dort eine schwimmende Schicht bildet; auch als Gericht der Sennen

siedu

1. sieden, kochen; 2. gären (Weins, Most), Sprachatlas;

Schiibei

Schinbein [Id. 4/1302], vgl. Schiibei (Goms); Schiich Saas); Scheichel (Zermatt); Schiiche (Ausserberg); Schiiche (Lötschen); G(e)rischp (Leuk), Sprachatlas, Synonyma

Müllhaarfa

Mundharmonika

Höütchleid

Kopfbedeckung, vgl. Höüt