N. n.
Cheeslop
Lab, Labpulver, Ferment des Kälbermagens das die Milch beim Käsen zur Gerinnung bringt; vgl. Lappulfer, Ladpulfer
Quelle
SchmidId. 3/952
N. n.
Lab, Labpulver, Ferment des Kälbermagens das die Milch beim Käsen zur Gerinnung bringt; vgl. Lappulfer, Ladpulfer