Schabi
das Zusammengeschabte; Plur. Schabini, Schabete; vamPaläntuchoch han i am liebschtu d Schabini, vom Polentagericht habe ich am liebsten das Zusammengeschabte (die leicht angebrannte Kruste am Boden der Pfanne; 2. Teigresten beim Brotbacken, Sprachatlas,; Teigreste, Abgeschabtes