ammìreisu

Poppil

eine in der Sirte [der nach dem ersten Käsen zurück bleibenden Milch] durch erneutes Sieden entstehende Art zweiten Käses, der aus der wallenden Flüssigkeit an die Oberfläche emporsteigt und dort eine schwimmende Schicht bildet; auch als Gericht der Sennen

Hafo

Hafen, Topf, Kochtopf; 2. Hafen; 3. plumper Mensch (Frau), Tölpel

Cheesgäärb

Käseform, Holzring, vgl. Gäärb

Brotleitra

Gestell für die aufrechte Aufbewahrung von Broten

Chalcher

Kalker, Kalkbrenner

Chäfer, Chäfra

Käfer