achtu

eschtimierru

achten, schätzen

härrdibullje

Ausruf, Verstärkung von härr, mit diesem Ausruf erregt man die Aufmerksamkeit und dann geht die Tirade los: härrdibullje, Botsche, chänt ier nit üffpasse, zum Teufel noch mal, Knaben, könnt ihr nicht aufpassen

Nüüsi

Gelenkknöchelchen am Fuss des Rindes

Höütlumpo

Kopftuch

mär

weich, mürbe

Fleischplatta

Fleischplatte